marie voilà comment je procède :
lorsque tu édites les points, il suffit de sélectionner ceux que tu souhaites au bord des ailes et de faire Couper Tracé
ensuite tu scindes le dessin puis tu sélectionnes les parties une à une pour définir la Coupe ou Pas de coupe comme sur mon dessin
j'espère que ça va t'aider